Ημερήσια αρχεία: 17 Φεβρουαρίου 2017


Χταπόδι με λιαστό κρασί και φάβα

Χταπόδι με λιαστό κρασί και φάβα Υλικά για 4 άτομα 1 χταπόδι μέτριο, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μεγάλο ποτήρι λιαστό κρασί Vinsanto, 1 κουταλάκι θυμάρι, 1/2 λεμόνι, το χυμό του Για τη φάβα: 500 γρ. φάβα, 5 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κρεμμύδια ολόκληρα, 1/2 λεμόνι, το χυμό του, 2 σκελίδες σκόρδο, […]